lako
12 osoba
30 min
14371
Slani rolat sa orasima
Slani rolat sa orasima
Sastojci
Potrebno je:
- 12 belanaca
- 5 kašika brašna
- 1,5 dl mleka
- 1 prašak za pecivo
- 6 kašika mlevenih oraha
- 1 kašičica soli
Za fil:
- 300 g sitnog sira
- 1 čaša pavlake
- 5 kisela krastavčića
- 150 g šunke
Priprema
-
Umutite belanca u čvrst šam. Dodajte so, mleko, brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Isključite mikser pa dodajte mleven orah. Izmešati varjačom i sipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje. Peći na 200 C oko 10 minuta. Vruć rolat odmah urolajte i pustite da se ohladi.
-
Sir pomešajte sa pavlakom. Krastavčiće sitno iseckajte i dodajte siru. Premažite ceo rolat polovinom fila. Poređajte šunku u dva reda pa pokrijte drugom polovinom fila. Smotajte rolat blago zatežući. Uvijte u foliju i ostavite najmanje 2 sata da se dobro rashladi.
-
Uživajte, ukus je divan. Prijatno!
Komentari