Pašteta od pileće džigerice
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pileće džigerice
- 2 čena belo g luka
- malo belog luka u prahu
- malo soli
- malo bibera
- malo bosiljka
Priprema
- Pileću džigericu ispržit na malo ulja, dodati beli luk i dodati so, biber i ostale začine (možete dodati još po želji). Dolijte malo vode i dinstajte dvadesetak minuta. Gotovu džigericu ostavite da se malo prohladi i izmiksajte u blenderu (ako je previše gusto dolijte malo supe)... ovako pripremljena pašteta može da stoji dva do tri dana u frižideru.
Komentari