lako
15 osoba
30 min
6006
Zvezdasti zalogaji
Zvezdasti zalogaji
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 250 g sira
- 3 g morske soli
- 1 žumance
- 500 g brašna
Za premazivanje:
Za dekoraciju:
- 200 g kačkavalja
- 200 g pileća prsa
Priprema
-
Margarin izgnječite viljuškom, sir usitnite, dodajte so, žumance i sa brašnom zamesite testo. Brašno postepeno dodavajte. Umešeno testo stavite u plastičnu kesu i ostavite u frižider da prenoći. Sutradan premesite testo, rasklagijajte na oko 5 mm debljine i modlicom u obliku zvezde vadite testo. Poređajte u pleh jednu do druge. Belanac umutite viljuškom i premažite svaku zvezdicu. Pospite susamom. Peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Kačkavalj iseći na kockice, pileća prsa preseći na pola i uviti u rolatić. Na svaku zvezdicu staviti smotan rolatić, pa kockicu kačkavalja. Pričvrstiti čačkalicom!
Uživati u divnom ukusu!
-
Prijatno !
Komentari