Autor:
lako 15 osoba
30 min
4217
Zvezdasti zalogaji

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 250 g sira
  • 3 g morske soli
  • 1 žumance
  • 500 g brašna

Za premazivanje:

  • 1 belance
  • 30 g susama

Za dekoraciju:

  • 200 g kačkavalja
  • 200 g pileća prsa

Priprema

  1. Margarin izgnječite viljuškom, sir usitnite, dodajte so, žumance i sa brašnom zamesite testo. Brašno postepeno dodavajte. Umešeno testo stavite u plastičnu kesu i ostavite u frižider da prenoći. Sutradan premesite testo, rasklagijajte na oko 5 mm debljine i modlicom u obliku zvezde vadite testo. Poređajte u pleh jednu do druge. Belanac umutite viljuškom i premažite svaku zvezdicu. Pospite susamom. Peći na 200 C dok ne porumeni. Zvezdasti zalogaji
  2. Kačkavalj iseći na kockice, pileća prsa preseći na pola i uviti u rolatić. Na svaku zvezdicu staviti smotan rolatić, pa kockicu kačkavalja. Pričvrstiti čačkalicom! Uživati u divnom ukusu! Zvezdasti zalogaji
  3. Prijatno ! Zvezdasti zalogaji

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari