Jaja obrisati vlažnom krpom i na njih stavlajti travke i cvetiće pa ubacivati u čarape i vezati. Lukovinu iseckati na sitne komadiće pa uvaljati mokro jaje i vezati čvrsto u čarapu da se dobiju mermerna jaja. U šerpu staviti red lukovine pa poređati jaja pa preko opet lukovinu. Dodati so i sirće i hladnu vodu. Staviti jaja da se kuvaju kad provre smanjiti vatru i kuvati još 15 minuta. Vaditi jaja na karton nakon minut dva seći čarapu i vaditi jaja. Premazati mašću ili uljem za sjaj.
Savet
Jaja najbolje izvaditi dan pre iz frižidera da bi se izbeglo pucanje jaja.
Komentari