lako 4 osoba
45 min
9624
Posni rolat sa kiselim krastavčićima

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml kisele vode
  • 8 kašika brašna
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike ajvara
  • prstohvat soli
  • 150 ml posnog majoneza
  • 200 g biljnog kačkavalja
  • 3 kisela krastavčića

Priprema

  1. Ručnom žicom za mućenje sjediniti kiselu vodu, brašno pomešano sa praškom za pecivo, ajvar, posoliti te smesu izliti u pleh (srednje veličine) obložen pek-papirom i peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru premazati sa 100 ml posnog majoneza. Posni rolat sa kiselim krastavčićima
  2. Preko naneti 150 g rendanog biljnog kačkavalja. Posni rolat sa kiselim krastavčićima
  3. Preko kačkavalja rasporediti sitno seckane kisele krastavčiće. Posni rolat sa kiselim krastavčićima
  4. Uviti u rolat te ga premazati ostatkom majoneza i posuti preostalim rendanim kačkavaljem. Kada se rolat stegne, iseći ga na parčad željene veličine i poslužiti. Posni rolat sa kiselim krastavčićima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari