srednje 0 osoba
90 min
6250
Moje šarenice

Sastojci

Za prvu tortu:

  • 4 jajeta
  • 300 g spanaća
  • malo soli
  • 5 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil za prvu tortu:

  • 500 g sitnog sira
  • 4 kuvana jajeta
  • 4 kašike ajvara
  • malo majoneza
  • po ukusu bibera

Za drugu tortu:

  • 4 jajeta
  • 5 kašika brašna
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil za drugu tortu:

  • 300 g sitnog sira
  • 300 g šunke
  • malo majoneza

Za dekorisanje:

  • 100 g kačkavalja
  • 1 čaša pavlake
  • malo majoneza
  • par kiselih krastavčića
  • 1 kisela paprika
  • par maslina

Priprema

  1. Prva torta. Umutiti jaja sa malo soli, dodati spanać, brašno i prašak za pecivo i sve lepo sjediniti. Tako dobijenu smesu sipati u prethodno podmazan i posut brašnom pleh i peći na oko 200 C dok ne dobije lepu rumenu boju. Kada je kora gotova, preseći je uzdužno na pola i ostaviti da se prohladi. Moje šarenice
  2. Fil za prvu tortu. Sir podeliti na dva jednaka dela. U prvu polovinu sira dodati sitno iseckana jaja i majonez. U drugu polovinu staviti ajvar i lepo promešati. Moje šarenice
  3. Premazati prvu koru filom od jaja, a zatim preći preko njega filom od ajvara. Na kraju poklopiti drugom korom. Celu tortu premazati pavlakom. Moje šarenice
  4. Druga torta. Umutiti jaja sa malo soli, dodati brašno i prašak za pecivo i peći u zagrejanoj rerni na oko 200 C dok ne dobije lepu rumenu boju. Kad je kora gotova preseći je uzduž na dva jednaka dela i ostaviti da se prohladi. Premazati prvu koru filom od šunke i preklopiti drugom korom. Na kraju premazati čitavu tortu pavlakom. Moje šarenice
  5. Fil za drugu tortu. U 300 g sira pomešati sitno seckanu šunku, dodati malo majoneza. Sve dobro sjediniti. Moje šarenice
  6. Obe torte nakon što smo ih premazali sa pavlakom prekriti rendanim kačkavaljem. Dekorisati po želji. Staviti ih barem na pola sata u friz pre služenja. Prijatno! Moje šarenice
  7. Evo kako izgledaju kad su isečene i servirane za predjelo. Moje šarenice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Kolarov
    Hvala Slavice! smile
  • Slavica
    Veoma lepo i ukusno smile
  • Milica Kolarov
    Hvala na divnim komentarima! Pozdrav svima! smile
  • Dubravka Belogrlic
    Jako lepo napravljeno i dekorisano
  • Jasna Veselovac
    Njam,njam ..... smile
  • Suzana Mitic
    Ne znam koju bi pre probala,divne su obe.smile
  • Andrijana
    Obe torte su ukusne smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicno predjelo wink
  • bojana
    Divne su Mico
  • Aleksandra
    Lepe,ukusne tortice grin