srednje
3 osoba
40 min
11056
Slane šubare
Slane šubare
Sastojci
Za koru:
- 4 jaja
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 1 dl ulja
- 2 dl jogurta
Fil:
- 250 g krem sira
- 100 g pečenice
- 150 ml kisele pavlake
Za premazivanje:
- 150 g kačkavalja
- 50 g kečapa
- 50 g kisele pavlake
Priprema
-
Penasto umutiti jaja sa solju pa dodati brašno, prašak za pecivo, ulje i jogurt. Sve dobro sjediniti, te masu izliti u podmazan pleh i ispeći koru u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Pečenu koru ohladiti i pomoću manje čaše vaditi krugove. Pečenicu iseckati na kockice pa je sastaviti sa krem sirom i kiselom pavlakom. Spajati po dva kruga ovim filom, takođe namazati i ivice, te uvaljati u rendani kačkavalj. Odozgo naneti kiselu pavlaku i ukrasiti kečapom.
Komentari