Autor:
lako 30 osoba
30 min
11003
Rebrasta rozenka

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje rozen kora
  • 1/2 kg sira po izboru
  • 4 dl pavlake
  • 3 kuvana jajeta
  • 100 g majoneza
  • 300 g šunkarice
  • 200 g ajvara
  • 130 g margarina
  • 200 g kačkavalja
  • 150 g prepečenog susama

Priprema

  1. Susam staviti u teflon tiganju i pustiti ga da dobije rumenu boju, nekoliko puta protresti tiganj i ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj posudi staviti margarin, izgnječiti ga viljuškom, dodati sir, majonez i pavlaku i mikserom umutiti na najmanjoj brzini. Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati seckana jaja i rendani kačkavalj, a u drugi ajvar. Naizmenično filovati. Rebrasta rozenka
  2. Prvo ide fil sa ajvarom, pa druga kora filovana belim filom, pa preko fila poređana tanko sečena šunkarica, malo belog fila, pa kora, pa fil sa ajvarom i tako redom dok ne potrošite sav materijal. Rebrasta rozenka
  3. Maže se i zadnja kora i sve pospite prepečenim susamom i rendanim kačkavaljem. Dobro rashladiti i seći na štanglice. Rebrasta rozenka
  4. Uživati u prelepom ukusu. Rebrasta rozenka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari