Seksi salata sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 tikvice srednje veličine
- 3 jajeta
- 3 kašika brašna
- za prženje ulje
- malo soli
Za fil:
- 1 kantica (700ml) kisele pavlake
- 100 g mrvljenog sira
- 2-3 česne belog luka
- 1 veza peršuna
- po ukusu soli
Priprema
-
Umutiti jaja sa viljuškom dodati malo soli, u drugoj činiji staviti malo brašna pa ispohovati tikvice narezane na kružiće i posoljene. Ispohovane tikvice ohladiti.
Pripremiti fil: Iseckati sitni beli luk (ko ga ne voli ne mora da ga stavlja), dodati sir i pavlaku blago kašikom izmešati, zatim dodati i sitno iseckan peršun. Filovati tikvice... poredjati tikvice premazati sa filom pa tikvice pa fil i tako dok sve ne utrošimo. (ja sam pravila u većoj posudi pa sam išla dva reda). Ohladiti seći na kocke i uživati jer im je ukus fantatičan....
Savet
Zašto je naslov ove salate seksi nemam pojma ali salata je super... Hvala mojoj sestri na veoma brzom i fantastičnom receptu.
Komentari