lako 6 osoba
50 min
8508
Palenta kuglice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl vode
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike ulja
  • 500 g palente
  • 500 g sremskog sira (sitnog sira)

Za dekoraciju:

  • 250 g proprženog susama

Priprema

  1. U vodu dodati so i ulje i staviti na vatru da provri, kad provri dodati palentu i mešati dok se ne zgusne. Skuvanu palentu ostaviti da se ohladi. U ohlađenu palentu dodati sremački sir i sve dobro sjediniti. Palenta kuglice sa sirom
  2. Od smese oblikovati kuglice željene veličine. Palenta kuglice sa sirom
  3. Zatim oblikovane kuglice uvaljati u propržen susam. Palenta kuglice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari