lako
20 osoba
70 min
5172
Pužići sa sirom
Pužići sa sirom
Sastojci
Za testo:
- 125 g margarina
- 250 g brašna
- 1 kašičica soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1 kašičica crvene začinske paprike
- 1 dl mleka
Za fil:
- 4 kašike sitnog sira
- 50 g kačkavalja
Priprema
-
U brašno umešamo so i prašak za pecivo. Margarin razmrvimo sa brašnom. Dodamo mleko i začinsku papriku, potom umesimo glatko testo. Testo uviti u foliju i ostaviti oko 30 minuta u frižideru.
-
Premesiti i razviti u pravougaonik, premazati testo sirom i posuti rendanim kačkavaljem. Uviti u rolat, i iseći na komade 0,5 cm debljine, redjati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Peći na 180 stepeni.
Komentari