lako
4 osoba
30 min
9562
Mafini sa kačkavaljem
Mafini sa kačkavaljem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 100 g sitnog sira
- 2 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 16 kašika brašna
- 100 g kačkavalja
- malo soli
Priprema
-
Umutiti jaja sa jogurtom i uljem, dodati sitan sir i so. Prašak za pecivo umešati u brašno i sve sjediniti. Napraviti lepu ujednačenu masu. U kalupu za projice, postaviti papirne kalupe za mafine i sipati testo do jedne trećine. Uključiti rernu, zagrejati je na 220 stepeni i peći dok porumene. Tople mafine posuti rendanim kačkavaljem. Služiti tople.
Komentari