srednje 10 osoba
90 min
22864
Slane balerine

Sastojci

Kora.

  • 3 jajeta
  • 1 kafena šoljica kiselog mleka
  • 1 kafena šoljica saseckane šargarepe
  • 1 kafena šoljica izrendanog sira
  • 11 kafena šoljica ulja
  • 9 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kafena šoljica seckane salame

Fil:

  • 360 ml kisele pavlake
  • 100 g majoneza
  • 300 g rendane salame
  • 3 kisela krastavčića
  • 2 obarene srednje šargarepe
  • 50 g kačkavalja

Priprema

  1. U odgovarajućoj činiji umutiti 3 jajeta pa dodati salamu, šargarepu, sir, ulje, brašno i prašak za pecivo.
  2. Peći u četvrtastom plehu obloženom papirom za pečenje. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći koru oko 15 minuta. Pečenu koru ostaviti da se dobro ohladi i čašom vaditi krugove.
  3. Izmešati pavlaku, majonez i dodati ostatke koricei ostaviti oko 20 minuta da odstoji. Izrendati salamu, krastavčiće i šargarepu pa dodati u fil i kašikom izjednačiti.
  4. Pripremljenim filom filovati krugove. Ukrasiti sitno rendanim kačkavaljem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dragica Cvetanović
    Pratim tvoje recepte, mislim da odlično kuvas, pa iz tog razloga bih ti preporučila da se prijavis za "Savršenu Veceru", ja sam se prijavila, zelela bih da se upoznamo. Pozdrav.
  • Milijana Babic
    Da li je greska kod mere za ulje.Hvala
  • Ivana Antić
    Lepe su!
  • Nevena Milovanović
    Izuzetne za slavlja,Hvala Marijasmile
  • Nevena Milovanović
    Izuzetne za slavlja i brze za pripremu.Hvala Marijasmile
  • Marija Stamenković
    Lepe balerine i lepa dekoracija. smile