Ukusne rolnice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 krastavca
- 3-4 šargarepe
- 1 vezica mlađeg crnog luka
- 150 g kačkavalja
- 150 g šunkarice
Priprema
-
Krastavac dobro operite i isecite na tanke kolutove. Ostrim nožem odstranite sredisnji deo kako bi ste dobili nalik na prsten. Šargarepu, kačkavalj i mladi luk zajedno sa percima isecite na štapiće, a šunkaricu na režnjeve. Isečene štapiće umotajte u reznjeve od šunkarice i sve zajedno uvucite u prsten od krastavaca i servirajte.
Savet
Ovo hladno predjelo osim sto je zdravo, lepo izgleda i pogodno je za razna slavlja.
Komentari