lako 6 osoba
60 min
6304
Zapečeni pirinač

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl ulja
  • 2 šolje pirinča
  • 6 šolja vode
  • 1 kocka dehidrirane supe
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 6 jaja
  • 2 viršle
  • malo margarina

Priprema

  1. Luk iseckati na manje kockice, pa propržiti kratko na ulju.
  2. Dodati pirinač, sve lepo izmešati, pa nakon 2 minuta sipati bujon i so. Poklopiti i ostaviti da se kuva, dok pirinač ne bude gotov.
  3. Kada je pirinač skuvan, izmešati ga sa jajima i seckanim viršlama.
  4. Nauljiti pleh u koji će se peći, pa sipati smesu. Poravnati i posuti biberom. Odozgo staviti malo margarina. Zapečeni pirinač
  5. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 180 C, neka se peče otprilike 15 minuta.
Savet

Poslužiti uz slatki sos paradajz.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari