Namaz od tikvica i sočiva
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g obarenog sočiva
- 400 g tikvica
- 3 čena belog luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- sok od 1 limuna
- 2 kašike vlašca
- so
- biber
Priprema
-
Tikvice isečene na kockice ili polukrugove malo prodinstati na maslinovom ulju, pa dodati iseckani beli luk. Nakon desetak
minuta dinstanja, ubaciti u blender i usitniti. Zatim dodati obareno sočivo, sok od limuna, vlašac, so i biber. Izblendirati sve zajedno, pa dobijenom masom namazati kriške hleba. Preko možemo dekorisati paradajzom ili nečim drugim po želji.
Komentari