lako
4 osoba
30 min
5955
Vegetarijansko predjelo
Vegetarijansko predjelo
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 200 g makarona
- 2 glavice crnog luka
- 2 čaše kisele pavlake
- 200 ml majoneza
- malo soli
- malo bibera
- malo ulja
Priprema
-
Crni luk iseći na kockice, pa izdinstati na malo ulja. Šampinjone iseći na listiće, dodati ih luku i dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke. Za to vreme obariti makarone u posoljenoj i pouljenoj vodi, a potom ih sjediniti sa lukom i šampinjonima. Ostaviti da se ohladi.
-
Nakon toga umešati pavlaku i majonez. Začiniti po ukusu. Pre služenja ostaviti da odstoji sat dva u frižideru.
Komentari