lako 8 osoba
35 min
12818
Punjene slane korpice

Sastojci

Za korpice:

  • 2 male šoljice ulja
  • 1 mala šoljica kisele vode
  • 100 g prepečenog susama
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 100 g posnog majoneza
  • 100 g biljnog kačkavalja - narendanog
  • 50 g margarina
  • 100 g mešanog povrća
  • (balkanska mešavina i slično)

Priprema

  1. Od sastojaka za korpice umesiti testo. Tanko razviti male kuglice i tom razvijenom "korom" obložiti kalupe (metalne ili silikonske). Korpice peći u podmazanim metalnim kalupima. Peći da budu zlatno žute boje. Nema veze, ako su narasli.
  2. Fil: U majonez dodati narendani kačkavalj i umućeni margarin. Puniti ohlađene korpice. Povrće propržiti oko 15 minuta na malo ulja. Dekorisati korpice.
Savet

Služiti hladno. Lepo je ako u povrću ima crvene paprike, graška i kukuruza šećerca. Svaku korpicu ukrasiti zelenim peršunom ili grančicom mirođije.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari