lako
10 osoba
20 min
14758
Slani rolat (4)
Slani rolat (4)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 120 g brašna
- 1/3 kesice praška za pecivo
- 150 ml jogurta
Za fil:
- 1 kisela pavlaka
- 2 pune kašičice krem sira
- 50 g salame
- 4-5 krastavčića
- malo majoneza
- 50 g pečenice
Priprema
-
Umutiti posebno belanca i žumanca. U žumanca dodati jogurt, brašno, prašak za pecivo i umutiti. Nakon toga, postepeno dodavati dobro umućena belanca. Smesu izliti u pleh i peći 15-20 minuta na 180 C.
-
Vruću koru pokriti par minuta krpom da se opusti, pa vruću mazati filom (fil napraviti tako što sjedinite sve sastojke) i uviti u rolat. Opet pokriti krpom i ostaviti da se hladi.
Komentari