Brusketi rio mare

Priprema

1. Bake rolls poređati na tacnu za serviranje i zaliti po malo svaki sa maslinovim uljem. Kupiti bilo koji bake rolls, sve zavisi koji ukus više preferirate. Tunu i sardinu ocediti od ulja i izmeljati viljuškom. Beli luk iseckati sitno i propržiti, pa dodati seckane pečurke. Kada se uprže dodati brašno i promešati. Skloniti sa šporeta i u to dodati prethodno pomešanu tunu i sardinu, začine i kajmak. Ohladiti. Ovu masu naneti na svaki bake rolls. Služiti ohlađeno, obavezno uz neko dobro belo vino.