lako 8 osoba
40 min
11108
Slana piškota torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g Moja Kravica krem sira
  • 250 g kajmaka
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika majoneza
  • 4 kisela krastavca
  • 3 obarena jaja
  • 200 g šunkarice
  • 200 g kačkavalja
  • 10 crnih maslina

Za dekoraciju:

  • 1 crvena konzervirana paprika
  • 8 zelenih maslina punjenih paprikom

Priprema

  1. Jaja polupajte i odvojite belanca od žumanaca. Belanca posolite i izmutite mikserom. U izmućena belanca dodajte jedno po jedno žumance, neprestano muteći mikserom. Dodajte ulje, brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa i to dodajte u sud, pa polako mešajte varjačom dok se sastojci ne sjedine. Smesu izlijte u podmazan i brašnom posut okrugao pleh i pecite na 200 C, 15 minuta. Slana piškota torta
  2. Za to vreme u veći sud sjedinite kajmak, senf i majonez i promešajte varjačom. Kisele krastavce, šunkaricu i skuvana jaja isečite na parčad, izmiksajte u blenderu, pa dodajte u sud sa kajmakom. Maslinama odstranite koštice, pa i njih izblendirajte, a zatim dodajte u sud. Mešajte varjačom dok se sastojci ne sjedine. Slana piškota torta
  3. Pečenu piškotu premažite krem sirom. Slana piškota torta
  4. Na sir nanesite fil. Slana piškota torta
  5. Na fil sitno narendajte kačkavalj i dekorišite rolnicama crvene konzervirane paprike i polovinama maslina punjenih paprikama. Slana piškota torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari