Rolnice od spanaća i jaja
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 200 g spanaća
- 1 kašika brašna
- 50 g šunke
- 1 veći paradajz
- 1 pavlaka
- malo soli, bibera, biljnog suvog začina
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati skuvan i sitno isečen spanać. Pobiberiti, posoliti i dodati suvi biljni začin. Umešati kašiku brašna.
-
Kutlačom sipati u tiganj za palačinke i od smese napraviti dve deblje palačinke. Kada se ohlade premazati pavlakom, rasporediti paradajz i šunku i urolnati.
Komentari