Autor:
lako 4 osoba
10 min
4590
Tapenada namaz

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g crnih maslinki kalamata
  • 100 g zelenih maslinki
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika kapara
  • 1 vezica peršunovog lišća
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema

  1. Masline i kapare malo oprati u vodi i ocediti. Iseći ih na polovine ili četvrtine i dodati u multipraktik. Dodati takodje oprane i ocedjene kapare, beli luk, peršunovo lišće, maslinovo ulje i samleti.
Savet

Tapenada je provansalsko jelo i popularna je na jugu Francuske. Odlična je kao namaz na tostu, poprskana limunovim sokom ili sa povrćem kao predjelo. Služi se još kao dodatak raznim jelima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari