lako
20 osoba
60 min
13123
Grisini rolat
Grisini rolat
Sastojci
Za patišpanj:
- 8 belanca
- 2 kašike mak
- 2 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- so
Za fil:
- 300 g mrvljenog sira
- 100 g margarina
- 300 g kisele pavlake
- 100 g majoneza
- 100 g grisina punjenih kikirikijem
Priprema
-
Umutiti 8 belanca, dodati malo soli, 2 kašike maka, 2 kasike brašna i prašak pecivo. Peći u četvrtastom plehu na 180 stepeni. Kad je pečeno odmah umotati u vlažnu krpu, kako bi omekšala kora.
-
Umutiti margarin sa sirom i po potrebi dodati majonez i premazati preko kore. Zatim poređati grisine, ali ne jedno do drugo, sa malim razmakom, da bi između njih prosla pavlaka, a preko njih premazati pavlakom i urolati.
Komentari