Bademovo mleko
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g badema
- 3 dl vode
Priprema
-
Badem preliti hladnom vodom i ostaviti bar dva sata da stoji u vodi.
-
Posle toga oljuštiti bademe.
-
Oljuštene bademe staviti u čoper-blender i dodati 1 dl vode. Blendirati bademe 2 minuta, onda dodati još 2 dl vode i blendirati još dva do tri minuta. Dobijenu masu procediti kroz cednjak preko koga postavimo gazu. Dobijenu pulpu od badema koristite u salatama umesto sira.
Probajte, ja sam probala i zadovoljna sam.
Komentari