srednje 10 osoba
120 min
140054
Slane princes krofne i korpice

Sastojci

Za princes krofne:

  • 100 ml voda
  • 100 ml ulja
  • 100 g brašna
  • 2 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • 300 g sitnog sira
  • 1 pakovanje krem sira
  • 100 g margarina

Za slane korpice:

  • 1 jaje
  • 250 g brašna
  • 120 g margarina
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • ruska salata

Priprema

  1. Princes krofne: Staviti vodu, ulje, so u šerpu da proključa izmakni sa vatre dodati brašno i mešati da se lepo sjedini. U hladnu smesu dodati dva jajeta, jedno po jedno, muteći mikserom. Kašičicom stavljati smesu u pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u rernu da se peče na 180 stepeni oko 20 minuta ne otvarajuci rernu. Ostaviti u rerni i da se ohladi. Hladne preseci na pola i puniti pripremljenim filom. Fil: Sir i margarin mutiti mikserom da postane kremasto, a zatim dodati krem sir.
  2. Slane korpice: Zamesiti testo od brašna, jaja, margarina, peciva i soli. Ostaviti testo 1 h u frižideru. Kalupe za korpice premazati margarinom i posuti brašnom, pa ih obložiti testom. Korpice treba da budu tanje jer će narasti tokom pečenja. Gotove korpice puniti ruskom salatom. Slane princes krofne i korpice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Andrejic
    Koliko ispadne krofnica od ove mere?!
  • Gordana
    Divno izgledaju,obožavam hladna predjela,naročito u vrijeme praznika. Da li ste negdje već stavili recept i za ove slane kocke koje su na slici? Pozdrav
  • Gvozdena Živković
    smileprelep, znam da je ukusnosmile vidi seraspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo je idealno za divno posluzenje.Vrlo originalno takodjesmile
  • Verica Nikolić
    Jako lepo izgledaju.smile