Zapečene palačinke sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 13-15 ispečenih palačinaka
- 300 g sitnog sira
- 3 jajeta
- 2 dl mleka
- 1 pavlaka
- 2 dl kečapa
- 100 g gaude
- po ukusu soli
Priprema
-
Sir izgnječite viljuškom, dodajte jedno jaje, posolite i sve sjedinite. Pripremljenom smesom premažite svaku palačinku posebno i svaku urolajte.
-
Ređajte u manji đuveč pleh koji ste prethodno pouljili. Preostala dva jajeta umutite viljuškom, dodajte mleko i pavlaku, sve sjedinite i time prelijte palačinke.
-
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.
-
Kada je gotovo izvadite, premažite kečapom pa preko narendajte gaudu. Secite na kocke i služite.
Komentari