lako 4 osoba
60 min
6247
Ćureće kuglice

Sastojci

Za kuglice:

  • 350 g ćurećeg mesa
  • 150 g sitnog sira
  • 100 g prženog susama
  • 1-2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašičica senfa
  • 100-150 g maslina

Za ukrašavanje:

  • malo mlevene crvene paprike

Priprema

  1. Skuvati ćureće meso, može biti od grudi ili bataka, svejedno. Začiniti po ukusu. Usitiniti ga, dodati sir, susam, kašičicu senfa i povezivati pavlakom, da se dobije smesa pogodna za oblikovanje. Masline iseći na kockice, pa puniti kuglice. Svaku kuglicu uvaljati u mlevenu crvenu papriku.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    recepata za curece meso nikad dosta.Ono za bozic curka 5 -6 kila ostane ihaaj mesasmileSuper