srednje
6 osoba
45 min
15357
Slani rolat (2)
Slani rolat (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 5 jaja
- 50 ml jogurta
- 5 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 150 g krem sira
- 100 g kisele pavlake
- 200 g šunke
- 5 kiselih krastavaca
- so
Priprema
-
Umutiti jaja s malo soli. Dodati jogurt i brašno sa praškom za pecivo. U pleh obložen pekarski papirom izliti masu i peći 20 minuta na 220 stepeni. Pečenu koru odmah izvaditi iz pleha na mokru krpu i rolovati.
-
Ohladjen rolat premazati smješom od krem sira i kisele pavlake, preko staviti šunku, po njoj posuti kisele krastavce.
-
Ponovo uviti rolat. Može se premazati smjesom od ostatka krem sira i kisele pavlake i sjeći ga kad se ohladi. Prijatno!
Komentari