lako
4 osoba
30 min
14363
Štapići od palente
Štapići od palente
Sastojci
Potrebno je:
- 50 g margarina
- 150 g palente
- 100 g kačkavalja
- 2 jajeta
- 2 kašike susama
- 2 kašike semena lana
- 2 kašike brašna
- 2-3 kašike prezle
- 1/2 kašičice soli
- po potrebi ulje
Priprema
-
U vodu staviti margarin i staviti da se kuva. Kada provri sipati palentu, sve vreme mešajući.
Dodati malo soli i rendani kačkavalj. Kada se zgusne skloniti sa vatre i sipati u tepsiju. Ostaviti da se stegne, a zatim iseći na prutice dužine oko 6 cm. Svaki stapić uvaljati u brašno, posoljena jaja, pa u mešavinu semenki i prezle.
Pržiti na ulju sa svih strana dok ne porumeni.
Komentari