Piletina u sosu od jogurta (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 pileta
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika prezli
- 1 kašika majoneza
- 2 dl jogurta
- 1 kašika limunovog soka
- po potrebi so
- po potrebi ulje
Priprema
- Komade piletine izdinstati u ulju. Za to vreme na ulju propržiti sitno iseckan luk, pa kada on postane staklast dodati komade piletine, propržiti ih sa svih strana i izvaditi. U toj masnoći dodati mrvice i kašiku brašna propržiti uz stalno mešanje. Dodati majonez, jogurt i sok od limuna. Kuvati na tihoj vatri dok se umak ne ujednači. Zatim dodati komade piletine, promešati još oko 5 minuta pa skloniti sa vatre.
Komentari