lako 4 osoba
60 min
11909
Pileći bataci sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih bataka
  • 1 koren peršuna
  • 2 šargarepe
  • 3 veća krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 200 g graška
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin
  • beli biber

Priprema

  1. Batake oprati, pa staviti u marinadu od maslinovog ulja i začina, oko 15 minuta. Za to vreme, narezati povrće, pomešati i začiniti. Pleh obložiti alu-folijom, poređati batake, pored složiti mešano povrće, pa ušuškati folijom, da se peku u sopstvenom soku. Pred kraj, skloniti foliju da se uhvati lepa korica.
Savet

Služiti uz majonez ili senf ili umak po želji...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!