Faširane šnicle sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g junećeg mlevenog mesa
- 250 g mešanog povrća
- (grašak, šargarepa, kukuruz, krompir)
- 1 pakovanje dodatak jelima za ćufte
- 1 jaje
- nekoliko kašika brašna
- 1 manja glavica crnog luka
- crvene mlevene paprike
- za prženje ulje
Priprema
-
Povrće skuvati u posoljenoj vodi. Kuvano povrće procediti i ostaviti da se malo ohladi. Ohlađeno povrće izmiksati u blenderu.
-
Luk sitno iseckati, dodati meso i izmiksano povrće. U posebnoj činiji spremiti dodatak jelima po uputstvu sa kesice i dodati ga smesi. Dodati jaje, crvenu mlevenu papriku i brašno. Sve dobro promešati.
-
Od smese oblikovati šnicle i pržitu u dubokom vrelom ulju. Gotove šnicle vaditi iz ulja i ostavljati iih na salvetu da upiju višak masnoće.
-
Šnicle poslužite sa pire krompirom ili po želji.
Savet
Ako vam deca nevole povrće kao moja evo recepta da im malo 'podvalite' i tako pojedu boraniju koju nevole. Prijatno.
Komentari