lako 2 osoba
45 min
23878
Punjeni pileći file (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 parčeta pilećih filea
  • 2 parčeta sira trapista
  • 4 parčeta pečenice ili šunkarice
  • 100 g margarina
  • 1 kašičica biljnog začinia
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 2 šargarepe
  • 100 g šampinjona
  • malo paršuna

Smjesa za valjanje filea:

  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica susama
  • 1 kašičica prezla
  • 1 kašičica parmezana

Sos:

  • manja pavlaka
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika suvi vlašaca

Priprema

  1. Razrezati pileći file po dužini do pola i staviti sir trapist i pečenicu. Zatvoriti čačkalicom. U šerpicu istopiti margarin i dodati 1 kašiku biljnog začina. U tanjir sastaviti smjesu za valjanje filea (susam, aleva paprika, prezla i parmezan). Punjeni pileći file (2)
  2. File uvaljati u istopljeni margarin pa u smjesu. Ređati u pleh. Isjeckati šargarepu na dugaške trake. Šampinjone na pola i malo peršuna. Zaliti sa pavlakom za kuvanje. Prekriti folijom. Punjeni pileći file (2)
  3. Peći na 250 C 30 minuta. Punjeni pileći file (2)
  4. Služiti uz sos (pavlaka ,majonez, senf i vlašac). Punjeni pileći file (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Hvala Bojana!raspberry
  • bojana djurovic
    kako je ovo lepoooooo...ohh odusevljena!!!svaka cast!
  • Jadranka Tomasevic
    hvala Jecosmile
  • jelena nikolic
    cestitke za recept nedelje! smile
  • Jadranka Tomasevic
    Hvala ti puno,Erna!!!smile
  • Erna
    Čestitam na receptu nedelje,Jadranka! Zasluženo!
  • Jadranka Tomasevic
    hvala od srca Adiljasmile
  • Jadranka Tomasevic
    Pošto nisam na facebook-u, hvala svima na iskrenim čestitkama! smile
  • Adilja Hodza
    Jadranka, čestitam na izabranom receptu nedelje!
  • jelena nikolic
    eto ideje za sutrasnji rucak, hvala.. smile
  • Jadranka Tomasevic
    super je a brzo se spremasmile
  • Erna
    interesantno...ide na listu "obavezno probati"!smile