lako
4 osoba
30 min
11611
Ukusni pirinač
Ukusni pirinač
Sastojci
Potrebno je:
- 350-400 g pilećih fileta
- 1 glavica crnog luka
- 2 žute paprike
- 1 pečena crvena paprika
- 2 šargarepe
- 1 veća šolja pirinča
- po ukusu so
- biber
- suvi biljni začin
- mljevena crvena paprika
Priprema
-
Na malo maslinovog ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa dodati sitno sjeckane žute paprike. Kratko propržiti, pa dodati i sjeckane pileće filete. Zatim dodati i na kockice sjeckane šargarepe, sitno sjeckanu oguljenu, pečenu, crvenu papriku. Sve začiniti mješavinom začina, solju i biberom.
-
Dodati i pirinač, pa preliti vodom. Kuhati dok pirinač ne bude gotov. Po potrebi doliti vode. Začiniti još mljevenom crvenom paprikom, po ukusu. Gotov pirinač ostaviti bar 15-tak minuta, poklopljen.
-
Zatim poslužiti!
Komentari