lako 4 osoba
120 min
25234
Butkica u kiselom kupusu

Sastojci

Za pripremu:

  • 1 kg kiselog kupusa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašikica crvene paprike
  • 1 veća butkica
  • 4-5 većih krompira
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Crni i beli luk sitno iseckati, šargarepu izrendati, sve sastojke pomešati sa kiselim kupusom. Butkica u kiselom kupusu
  2. U pekač sipati malo ulja te staviti polovinu pripremljenog kupusa. Na kupus poređati na komade sečenu butkicu i krompir sečen na kriške. Butkica u kiselom kupusu
  3. Preko toga staviti preostali kupus. Naliti malo vode. Poklopiti. Butkica u kiselom kupusu
  4. Peći na 250 stepeni sve dok se ne ispeče meso i krompir. Pred kraj skinuti poklopac da se malo zapeče. Butkica u kiselom kupusu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!