lako
5 osoba
120 min
61775
Pasulj na tavče
Pasulj na tavče
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pasulja
- 250 g suvih rabarca
- 2 glavice crnog luka
- malo soli
- 1 kašika aleve paprike
- 2 kašike brašna
- 150 ml ulja
Priprema
-
Pasulj oprati i staviti da se kuva u šepri sa vodom zajedno sa suvim rebarcima. Dodati malo soli i 50 ml ulja. Kuvati 90 minuta ili dok u šerpi ne ostane malo vode.
-
Luk iseckati i propržiti na 100 ml ulja. Dodati brašno i alevu papriku, a zatim pržiti još 3 minuta. Ovim preliti kuvani pasulj i rebarca, a zatim ga preručiti u tavče i zapeći u rerni na 180 stepeni tridesetak minuta.
Komentari