Karfiol u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g šunke
- 300 g karfiola
- 200 ml pavlake
- so
- ulje
Priprema
-
U malo hladne vode ubacite karfiol, vodu posolite i ostaviti da se zagreva, ali ne i da proključa. Karfiol ocedite, i iseckajte na sitnije pa ga propržite na malo ulja.
-
Šunku iseckajte na sitne kockice i dodajte je karfiolu pa još malo propržite. Kada i šunka omekša dodati pavlaku i sve dobro izmešati.
Komentari