Autor:
srednje 4 osoba
45 min
7515
Bataci od mlevenog mesa

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g mešanog mlevenog mesa
  • 2 srednja crna luka
  • 50 g pirinča
  • 3 jaja
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema

  1. Crni luk iseći na sitno i dinstati na ulju dodati pirinač naliti sa 3 dl vode posoliti i skuvati.
  2. Polovinu mesa dinstati na ulju skinuti sa vatre i dodati preostalo meso, 1 jaje i pirinač posoliti, biberiti po ukusu, dobro izmešati. Uzimati od smese i oblikovati batake.
  3. 2 jaja umutiti umočiti meso i pržiti u ulju.
Savet

Možete koristiti i mešavinu za ćevape.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!