Pileći file sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- oko 500 g pilećih fileta
- 2 manje tikvice
- 1 glavica luka
- 150 ml pavlake za kuvanje
- so
- biber
- mješavina začina
Priprema
-
Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati na prutiće rezane filete, začinjene mješavinom začina.
-
Kad se meso isprži, dodati i ribane tikvice.
-
Začiniti po ukusu, pa na laganoj vatri krčkati. Pred kraj kuvanja dodati pavlaku. Poslužiti uz "viljamovke" od krompira, pire krompir ili kuvan pirinač.
Savet
Recept za viljamovke od krompira objavljen je u toplim predjelima.
Komentari