Autor:
lako 4 osoba
30 min
13867
Punjeni pileći karabataci

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pilećih karabataka
  • 300 g suvog mesa
  • 200 g sira trapista
  • 1 kašika začina, soli
  • 1 čaša brašna
  • 2 jajeta
  • 200 ml ulja

Priprema

  1. Meso oprati očistiti od kostiju ili uzeti karabatake bez kostiju. Suvo meso i sir isjeći na kockice, meso začiniti, posoliti, staviti komadiće suvog mesa i sira unutra. Preklopiti meso i uvaljati u brašno sa svih strana. Onda umočiti u umućena jaja i pržiti na ulju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!