3u1 - meso, povrće i tjestenina
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mljevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 400 g smrznutog povrća
- (brokoli, karfiol, šargarepa)
- 200 g tjestenine
- so
- biber
- mješavina začina
- mljevena crvena paprika
- mljeveni čili
- 1 dl pasiranog paradajza
Priprema
-
Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk. Dodati mljeveno meso, so, biber, mješavinu začina, crvenu papriku, čili. Sve kratko dinstati, preliti sa malo vode, pa na laganoj vatri krčkati dok meso ne bude pečeno.
-
Preliti sa pasiranim paradajzom, preliti vodom, pa dodati smrznuto povrće.
-
Zatim dodati i tjesteninu, začiniti po potrebi, pa staviti da se kuha.
-
Nakon 10-15 minuta jelo poslužiti.
Komentari