Pohovani pileći filet
Sastojci
Potrebno je:
- oko 450 g pilećih fileta
- 2 jajeta
- malo brašna
- so
- mješavina začina
Priprema
-
Filete isjeći na parčad, začiniti solju i mješavinom začina. Ulupati jaja, posoliti. Filete uvaljati u brašno, pa u umućena jaja (po ukusu i u prezle) pa spuštati u dobro zagrijano ulje, da se prži.
-
Pohovane filete poslužiti uz prilog po želji! Ja sam poslužila uz karfiol u ružičastom sosu!
Komentari