lako
6 osoba
30 min
20566
Zapečeni kupus
Zapečeni kupus
Sastojci
Potrebno je:
- oko 450 g pilećih fileta
- 1 glavica crnog luka
- 1 veća crvena paprika
- 1 veća zelena paprika
- pola glavice kupusa
- začini so, biber, crvena paprika
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 jaje
Priprema
-
Filete isjeći na sitnije komade, pa propržiti na malo ulja. Dodati sitno sjeckan luk, paprike, pa kratko pirjati. Zatim dodati i sjeckan ili nariban kupus, začiniti solju, biberom, mješavinom začina i sa malo crvene paprike.
-
Sve izručiti u vatrostalni sud ili pleh.
-
Preliti umućenim jajetom sa pavlakom za kuvanje, koje malo posolimo, pa ubacimo u pećnicu zagrijanu na 200 C na nekih 20-tak minuta.
Komentari