srednje
3 osoba
60 min
11042
Ćufte u sosu
Ćufte u sosu
Sastojci
Potrebno je:
- 700 g mešanog mlevenog mesa
- 2 struka praziluka
- 700 ml vode
- 100 g griza
- 1 jaje
- začin
- aleva paprika
- kečap
- ulje
Priprema
-
Luk propržiti na ulju.
-
U mleveno meso dodati jaje i griz. Pomešati sa uprzenim lukom. Začiniti.
-
Od prethodne smese praviti kuglice tj.cuftice.
-
U šerpu u kojoj je ostao deo proprženog luka dodati vodu, alevu papriku i začin da provri i sipati ćuftice.
-
Ja dodajem i kečap lepši mi je ukus. Krčkati na tihoj vatri.
Komentari