Piletina u jogurtu i senfu
Sastojci
Potrebno je:
- oko 400 g pilećih fileta
- 1 čaša jogurta
- 1 kašičica senfa
- 100 ml pavlake za kuhanje
- po želji so
- biber
- mješavina začina
- curry
- mljeveni čili
Prilog:
- po želji pirinač
- krompir
- tjestenina
Priprema
-
Pileći file isjeći na kockice, pa propržiti u tavi na par kapi maslinovog ulja oko 5 minuta.
-
Preliti jogurtom, dodati senf, so, biber, mjeašavinu začina, curry, čili, pa dinstati na laganoj vatri 3-4 minuta, preliti pavlakom za kuhanje, pa krčkati još 2-3 minute.
Savet
Gotovu piletinu u jogurtu i senfu poslužiti uz prilog po želji: kuhan pirinač, krompir, tjesteninu ili bareno povrće...
Komentari