lako
4 osoba
50 min
9833
Svinjetina mexikana
Svinjetina mexikana
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g svinjskog vrata
- 1 paket meksičke mešavine
- 2 kašike pinđura
- malo soli
- malo suvog biljnog začina
- 2 kašike brašna
- malo ulja
- začin Italijanska mešavina
- Gril kotlet
- Birdseye
Priprema
-
Meso iseći na male kockice, posloliti i uvaljati u brašno.
U dubljoj tavi zagrejati ulje (da pokrije dno) i naglo propžiti, na meso staviti meksičku mešavinu povrća, podliti sa malo vode i poklopiti posudu.
Nakon 5 minuta dodati malo brašna, pinđur i začine i opet podliti sa malo vode i kuvati poklopljeno cca. 35 minuta (probati da li je pasulj omekšao).
Komentari