Autor:
srednje 8 osoba
30 min
34067
Pileće šnicle na bečki način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog mesa sečeno za šnicle
  • 200 g brašna
  • 500 g prezli
  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 4 limuna
  • so
  • biber
  • beli luk (začin)
  • ulje

Priprema

  1. U jednoj posudu sipati brašno, u drugoj prezle i u jednoj činiji pomešati mleko i jaja. Pileće šnicle na bečki način
  2. Šnicle sa jedne strane posoliti, a sa druge posuti biberom i belim lukom. Pileće šnicle na bečki način
  3. Šnicle prvo uvaljati u brašno, pa u mleko i jaja i na kraju u prezle. Pileće šnicle na bečki način
  4. Pržiti u ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Pileće šnicle na bečki način
  5. Limun iseći na polovine i služiti uz svaku šniclu. Pileće šnicle na bečki način

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!