lako 6 osoba
60 min
16887
Uštipci od tikvica i šargarepe

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća tikvica
  • 1 veća šargarepa
  • 2 jajeta
  • 4-5 kašika brašna
  • 1 kašičica soli
  • začin

Priprema

  1. Tikvicu oljuštiti, očistiti i izrendati. Šargarepu očistiti i izrendati. Dodati kašičicu soli, izmešati i ostaviti 10-15 minuta da odstoji.
  2. Dodati ulupana jaja, brašno i malo začina, izmešati. Treba da bude malo gušće od smese za palačinke. Ako je previše gusto, dodati malo vode, a ako je retko, dodati još kašiku brašna.
  3. Supenom kašikom uzimati smesu i stavljati u vrelo ulje. Pržene uštipke staviti na salvetu, da upije višak masnoće.
  4. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!