Meso isečemo na kocke i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Posollimo, pobiberimo, dodamo sitno seckani luki paradajz isečen na kocke. Poklopimo i ostavimo da se dinsta 45 minuta. Za vreme dinstanja po potrebi dodamo vodu. Kada meso omekša, posolimo, pobiberimo i dodamo banane isečene na krugove. Ostavimo da se dinsta još 15 minuta, pa sklonimo sa šporeta.
Uz ovo jelo kao prilog skuvamo makarone. Makarone kuvamo u uzavreloj i posoljenoj vodi. Skuvane makarone properemo hladnom vodom. Sipamo u tanjiru prilikm serviranja ragua.
Ukus ragua sa bananama je malo neobičan, sladunjav vrlo malo i veoma, veoma ukusan.
Savet
Iako je jelo s bananama nije slatko već se samo oseća blagi ukus banana.
Komentari